Vini e vitigni
La denominazione di origine Terre di Cosenza è riservata ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti di produzione per alcune tipologie ben definite.
Rosso, anche con la menzione riserva, passito, vendemmia tardiva e novello;
Rosato, anche nella tipologia spumante; bianco, anche nelle tipologie spumante, passito e vendemmia tardiva;
Magliocco, anche nelle tipologie spumante rosè e passito;
Greco bianco, anche nelle tipologie spumante e passito;
Guarnaccia bianca, anche nelle tipologie spumante e passito;
Malvasia bianca, anche nelle tipologie spumante e passito;
Montonico bianco (localmente detto Mantonico), anche nelle tipologie spumante e passito;
Pecorello, anche nelle tipologie spumante e passito;
Chardonnay, anche nelle tipologie spumante e passito;
Gaglioppo;
Greco nero;
Aglianico;
Calabrese;
Cabernet Sauvignon e/o Cabernet;
Merlot;
Sangiovese
